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鲑鱼牛油果酱松饼

发表于 2017-12-09 | 次阅读 | 作者 未知


  食材

  圣露凯. 牛油果油─花果香 50g

  圣露凯. 牛油果&杏仁开胃酱 30g

  圣露凯. 法国普罗旺斯综合香草 1茶匙

  圣露凯. 葡萄牙盐花 4g

  圣露凯. 切碎番茄干 6片

  熏鲑鱼 2片

  蛋液 适量

  鸡蛋 1颗

  鲜奶油 100ml

  细砂糖 60g

  泡打粉 8g

  低筋面粉 2杯

  作法

  1、将面粉、泡打粉过筛后放入钢盆,拌入砂糖,加入鸡蛋、鲜奶油、牛油果油、切碎番茄干、牛油果开胃酱、盐花与普罗旺斯香料

  2、将所有材料混合成团, 面团不要搅拌过度

  3、将面团铺于保鲜膜上,桿成2 cm厚度

  4、切割成4cm圆形 ,刷上蛋液

  5、放入200度烤箱烘烤 12分钟

  6、烘烤完成后切开,夹入熏鲑鱼片即可