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尼斯炒蘑菇

发表于 2017-12-09 | 次阅读 | 作者 未知


  食材

  圣露凯.牛油果&鯷鱼开胃酱 2大匙

  圣露凯.210°热炒专用牛油果油 3大匙

  蘑菇 300g

  牛番茄 2颗

  水 70CC

  糖 少许

  作法

  1、平底锅加热后倒入热炒牛油果油。

  2、蘑菇对切,以中火炒3分钟。

  3、加入牛油果&鯷鱼开胃酱、糖及水,炒煮至质地略呈稠状。

  4、番茄去籽切成约0.5公分的小丁,撒在蘑菇上。